新鲜萝卜怎么保存的更久（新鲜萝卜如何保存的更久）

大家好，小方来为大家解答以上问题。新鲜萝卜怎么保存的更久，新鲜萝卜如何保存的更久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 冰箱保鲜法。挑选一些完整的萝卜，去掉叶子和根，不留绿芽，清洗干净。放在通风处，在阴凉处自然晾干，保证表面无水。用保鲜膜密封，确保不漏气。可以一片一片密封，也可以几片包装在一起，放在5度左右的冰箱保鲜室保存。这种方法保存的鲜萝卜量不要太多，只能保证一周的量。

2、 储砂法。挑一些没有受损的新鲜萝卜，去掉绿叶，留一点叶心。萝卜不要洗，放在通风处或者太阳下晒一段时间，让萝卜皮比较干。选择土壤疏松、干燥潮湿的地方，挖一个深度为0.5-1m的土坑。铺一层萝卜，萝卜叶朝下，萝卜根朝上，再填一层一厘米厚的沙子。萝卜铺好后，用沙子封好，最上面一层土填半米厚。如果室外温度在0度以下，可以挖到1米，0度以上，0.5米。用这种方法保存的新鲜萝卜可以保存到明年3月。

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