披萨的做法大全图解烤箱（披萨的做法大全图解）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于披萨的做法大全图解烤箱，披萨的做法大全图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 披萨实践

2、 材料

3、 面粉200克、盐0.5茶匙、糖1茶匙、油6毫升、酵母2克、火腿片100克、蟹棒1根、青椒1个、红椒1个、洋葱1根、黄瓜0.5根、胡萝卜0.5根、马苏里拉奶酪130克、番茄酱适量、黑胡椒适量。

4、 工作方法

5、 1.在面粉中加入酵母、油、盐和糖，将面粉和温水混合，放入有保鲜膜的锅中，盖上保鲜膜几个小时。等待时，将青椒、洋葱洗净，切件、切丝，和黄瓜、胡萝卜片一起沥干水分(一定要沥干水分，

6、 不然披萨会变成很多水。

7、 2.当面团摸起来又肥又软时，就会被做成饼。在披萨盘上抹一层黄油，把面包放进去，四周做厚一点。用牙签在面包上打许多小洞。

8、 3.在蛋糕上抹上番茄酱、少量马苏里拉奶酪和黑胡椒(根据个人口味)。然后，把所有的原料都放上去。也可以根据自己的喜好选择原料。最后撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪。

9、 4、烤箱预热，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉吃~ ~ ~好吃！

10、 培根披萨的做法

11、 材料

12、 高面粉，马谡，鸡蛋，酵母，盐，番茄酱，培根，洋葱，香肠。

13、 工作方法

14、 1、高粉鸡蛋酵母盐。

15、 2.揉成面团，放在温暖的地方发酵。

16、 3.卷成煎饼。

17、 4.把它放在比萨饼托盘里。

18、 5.用叉子叉出一个小洞。

19、 6.在面团上涂一层蛋液。

20、 7.烤箱烤10分钟，刷上番茄酱。

21、 8.撒上马谡。

22、 9.放一层培根。

23、 10.然后放洋葱。

24、 11.再放一层香肠。

25、 12.最后撒上一层马谡，放入烤箱180度烤30分钟。

26、 有烤面包和熏肉的小比萨饼

27、 材料

28、 切片吐司、培根、奶酪、披萨酱(或番茄酱)、西兰花、洋葱、口蘑和小番茄。

29、 工作方法

30、 1、西兰花撕成小朵。

31、 2、口蘑切片，用开水烧一下。

32、 3、小西红柿切片，奶酪切片，洋葱切丝。

33、 4、将吐司片均匀涂上一层披萨酱或者番茄酱。

34、 5、加上一层奶酪片。

35、 6、再依次铺上处理好的蔬菜。

36、 7、加上培根，再铺上一层奶酪片。

37、 8、放入预热好200度的烤箱中，烤8-10分钟至土司表面金黄、奶酪融化即可。

38、 传统意式披萨的做法

39、 做法

40、 1 青红椒切圈，培根，香肠切片。

41、 2 马苏里拉切小丁或用工具擦成末或者丝。

42、 3 温水里倒入酵母粉，搅匀。

43、 4 面粉过筛备用。

44、 5 取一大盆，倒入过筛后的面粉，加入蛋黄，溶化黄油，边揉边将和好的酵母水加入面粉中。

45、 6 反复揉搓成光滑的面团。

46、 7 包上保鲜膜进行第一次发酵。

47、 8 侍到面团发到两倍大时，取出揉匀，分成两个剂子，盖上保鲜膜进行第二次发酵，最好放进冰箱冷藏一整晚，这样面皮会非常柔软。

48、 9 给烤盘刷上一层油。

49、 10 将面团用檊面杖檊成圆形饼皮，铺入披萨盘中，并将周圈推厚，用叉子叉出均匀的孔。

50、 11 烤箱预热，放入饼皮，上火200度，烤约七八分钟。

51、 12 取出，在烤好的饼皮上均匀的刷上番茄酱(或披萨酱)。

52、 13 均匀的撒上一层马苏里拉，再放入烤箱烤约5分钟至奶酪溶化。

53、 14 再次取出，将培根，香肠，青红椒一层层摆好，撒上披萨草及意大利综合香料。

54、 15 最后上面再撒上一层马苏里拉。

55、 16 放入烤箱，200度上火，再烤20分钟，即可出炉了。

56、 自制必胜客披萨做法

57、 1.酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替)，面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵，大约30分钟，至面团两倍大即可

58、 2.披萨盘抹油，将面团均匀铺上，边缘厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟

59、 3.这时准备批萨酱：沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖

60、 4.放入微波炉打一分钟，拌匀，冷却后+批萨草抹在批萨皮上

61、 5.酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉奶酪碎

62、 6.再放上披萨火腿片，番茄圈，青椒权，圆葱

63、 7.饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱，200度上下火烤15分钟后，再把擦好丝的奶酪撒在最上面，再烤5分钟，出炉后撒上些黑胡椒粉，哈哈大功告成了最后出炉~

以上就是披萨的做法大全图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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