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家常叉烧怎么做好吃(家常叉烧)

2023-09-05 02:42:07 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于家常叉烧怎么做好吃,家常叉烧这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将猪肉洗净,切成1-2CM厚,将上述食材(蜂蜜一半)放入腌渍。如果买不到蜂蜜鸡汁,可以用李锦记叉烧酱代替。

2、 用保鲜膜密封,放入冰箱腌制1-2天。焦虑的人可以时不时用牙签戳一下肉,然后用手捏一下,方便提味。酸洗时间可缩短至12小时。一般是前一天晚上腌制,第二天就可以了。

3、 取出腌制好的里脊肉,放在烤架上,两面抹上一层蜂蜜;

4、 烤箱预热200度,中层20分钟,烘烤;

5、 取出,翻面,刷上一层卤汁和蜂蜜,入烤箱烤10分钟;

6、 再次取出,翻面,刷上腌料和蜂蜜,烤10分钟。

7、 如果没有烤箱,就放在普通的煎锅里煎。腌猪肉容易烧焦粘锅。不停的翻动,小火煎熟放在盘子里晾凉。

以上就是家常叉烧这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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