肉米饭的家常做法大全图解（肉米饭的家常做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于肉米饭的家常做法大全图解，肉米饭的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 香米洗两遍，放入电饭锅，加一指凉水。启动电饭煲的柴火功能。

2、 把肥瘦相间的猪肉切成丁，有了脂肪会更香。脂肪和瘦肉的比例可以是1:1或1:2。太多的脂肪有太多的热量。

3、 肉丁加入鸡粉、鲜味汁、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。

4、 胡萝卜切丁，洋葱切碎。

5、 热锅放油冷却，倒入肉丁翻炒。可以少放点油，因为脂肪会炒猪油。

6、 翻炒肉丁，直到锅里的油慢慢增加，说明肥肉里的脂肪已经出来了。

7、 加入胡萝卜丁，翻炒1分钟。

8、 胡萝卜不用炒，因为一会儿就要炖了。

9、 将1勺生抽和1勺红烧酱油倒入锅中。这是用来上色的。

10、 将肉丁翻炒上色，然后倒入葱花和少许盐，翻炒均匀后关火。因为红烧的酱油是咸的，你要注意后面少放盐。

11、 将炒好的肉丁和油一起倒入电饭锅，搅拌均匀，盖上盖子继续炖。电饭锅发出滴水声，就煮好了。

12、 它闻起来不错。

以上就是肉米饭的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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