做大米发糕发酵的窍门视频（做大米发糕发酵的窍门）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于做大米发糕发酵的窍门视频，做大米发糕发酵的窍门这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把所有的材料混合起来。

2、 冷水搅拌

3、 搅拌成浓稠的糊状。

4、 模具上刷一层油，先倒入1/2米糊，再撒一层红枣。

5、 然后把剩下的1/2米粘在日期上。

6、 在温暖的地方，可以发酵到2.5倍大小。

7、 将发酵好的米糊盖上葡萄干，放入冷水中蒸20分钟。

8、 蒸好后拿出来两分钟脱模，特别容易脱模(完美？)

以上就是做大米发糕发酵的窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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