西红柿酱怎么做好吃又能放时间长不用锅煮（西红柿酱怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于西红柿酱怎么做好吃又能放时间长不用锅煮，西红柿酱怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 挑选清洗：挑选成熟无破皮的西红柿，用清水冲洗干净备用。洗西红柿时，在锅里加水煮沸备用。

2、 烧开水瓶：水烧开后，将洗净的西红柿倒入锅中，盖上锅盖，加热2分钟，关火，等待10分钟。在此期间，你可以清洁玻璃瓶~这就是传说中的整体规划，哈哈~ ~

3、 削皮：打开盖子，你会惊奇地发现西红柿已经爆开了。这是我削西红柿的小窍门。将去皮的西红柿放入准备好的盆中，

4、 瓶子消毒：不要把刚烫过西红柿的开水倒掉。如果西红柿洗得足够干净，水就非常干净。将清洗干净的玻璃瓶连同瓶盖一起放入锅中，确保每个瓶子都浸在水中；盖上锅盖炖10分钟。

5、 切块去籽：将去皮的西红柿切成四块，去青籽。为了保证番茄酱的口味纯正，必须去籽！这是考验耐心的时候了！

6、 榨汁或搅拌；将切好的番茄放入搅拌机或榨汁机中，需要注意的是番茄籽除外。其他的都要留着倒进锅里。需要注意的是，锅一定不能是铁锅，最好是不锈钢的。以防止化学反应。

7、 煮番茄酱：加入适量白糖，先大火煮开，再转中火，慢慢勾芡番茄汁；20分钟后，为了让酱汁更好看，在锅中加入冰糖；最后加盐调味。

8、 趁热装瓶：取出用开水消毒过的玻璃瓶，趁热将煮好的番茄酱装入瓶中。不要太满，与瓶口保持1厘米的距离。拧紧瓶盖。冷却后放入冰箱自然制冷。

以上就是西红柿酱怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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