保鲜袋冷冻食物有害吗（保鲜袋冷冻食物有没有害）

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解答：

1、 保鲜袋冷冻食品有害，PVC有一定毒性。

2、 PE和PVDC保鲜袋相对安全。PE主要用于包装水果和蔬菜，而PVDC主要用于包装熟食和火腿。PVC保鲜袋虽然广泛应用于食品、蔬菜的外包装，但对人体有潜在危害。

3、 其危害主要来自两个方面：一是产品中氯乙烯单体的残留量(氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg)，二是加工中使用的加工助剂的种类和含量。PVC中有两种物质是致癌的，一种是VCM(氯乙烯单体)，另一种是DEHA(增塑剂)。如果VCM的成分在1PPM(百万分之一)范围内是无毒的，那么超标就是致癌的。塑化剂高温释放，对人体有害。

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