把水果打成果汁喝会不会破坏营养（水果榨成果汁营养会流失吗）

大家好，小方来为大家解答以上问题。把水果打成果汁喝会不会破坏营养，水果榨成果汁营养会流失吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 果汁会失去营养。

2、 鲜榨果汁虽然方便营养，但不能代替水果，因为水果中的膳食纤维和果胶可能会在压榨过程中流失。如果特别想喝果汁，建议喝完鲜榨果汁后尽量把剩下的果渣吃掉。

3、 除了纤维、果胶等的损失。喝新鲜果汁有一些弊端，容易导致血糖剧烈波动。因为大部分水果含糖量比较高，如果只喝鲜榨果汁，不搭配其他食物，血糖会剧烈波动，对控制血糖不利。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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