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怎么做肉粽子教程(怎么做肉粽子)

2023-08-18 01:52:14 来源: 用户: 

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎么做肉粽子教程,怎么做肉粽子这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 糯米用清水浸泡两小时。途中最好换一两次水。

2、 将肉洗净,切成长条。加入一些盐、花生油、酱油、蚝油、芝麻和鸡粉拌匀备用。

3、 花生烤熟,去皮,微碎。

4、 将粽子的叶子反复洗净,然后放入沸水中煮两三分钟,稍微晾干备用。

5、 糯米泡好后,加入适量的盐和油拌匀,就可以啦!首先,把粽子的叶子弯成一个口袋。两片叶子够大,三片中等。

6、 抓一把糯米铺匀,然后放适量肉条,撒上熟花生。

7、 然后用糯米盖在肉上。把两边的叶子包起来,稍微用力包一下。一个粽子就包好了。

8、 喜欢吃红豆的可以用红豆拌糯米包裹。煮过之后感觉比纯糯米好。

9、 饺子全部包好后,用大锅烧开水,把粽子放进去。水要淹到所有的粽子,大概要煮两个小时!如果水没淹到粽子一半,就得加水!如果用电压力锅做饭,全部用冷水泡,然后拧到豆面筋!

10、 煮好了!味道很香!

以上就是怎么做肉粽子这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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