清蒸黄花鱼冷水下锅还是热水下锅（清蒸黄花鱼）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于清蒸黄花鱼冷水下锅还是热水下锅，清蒸黄花鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将黄花鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净。记得把内脏和鱼头的黑膜去掉，不然会很腥。

2、 生姜洗净切片，小葱洗净切段备用。

3、 在鱼的两侧各切两刀，在鱼身和盘底放上姜，就很容易品尝到加工好的鱼了。

4、 把香葱放在鱼上，淋上黄酒和蒸鱼酱油备用。

5、 蒸锅烧开水，放入鱼盘中，蒸6分钟。

6、 在另一个锅里加热食用油。

7、 打开蒸好的鱼的盖子，把剩下的小葱放在鱼上，然后把热油倒在小葱和鱼上。

8、 这样黄花鱼就蒸熟了，又鲜又好吃！

以上就是清蒸黄花鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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