黑芝麻跟白芝麻的区别（如何区别黑芝麻和白芝麻）

大家好，小方来为大家解答以上问题。黑芝麻跟白芝麻的区别，如何区别黑芝麻和白芝麻很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 白芝麻：它是芝麻的种子。其颜色为黄色和白色，皮薄，种子芳香。含油量高，常用于油磨和油炸。

2、 黑芝麻：是芝麻科芝麻的黑色种子。它含有大量的脂肪、蛋白质、糖、维生素和其他营养物质。具有健胃、护肝、促进红细胞生长的作用，同时能增加体内黑色素，帮助毛发生长。常用来磨和吃。

3、 芝麻自古以来就被称为长寿的高级食品。芝麻分黑白两种。白芝麻更适合食用，黑芝麻更适合入药。从营养学的角度来说，黑芝麻和白芝麻都是营养食品。就脂肪而言，可以算是数量丰富，质量较高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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