牛油果的营养价值有哪些（油果的营养价值及禁忌事项）

大家好，小方来为大家解答以上问题。牛油果的营养价值有哪些，油果的营养价值及禁忌事项很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 泻药：牛油果含有大量不溶性纤维，能加速消化，促进肠道蠕动，清除体内堆积的残渣。通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝。

2、 滋养头发：牛油果中含有约30%的油酸，是一种珍贵的植物油，可以帮助宝宝改善头发干燥浮躁的状况，恢复儿童头发的滋润健康状态。特别适合头发干燥的宝宝。

3、 促进生长：鳄梨含有多种维生素(A、C、E和B族维生素等。)，多种矿物质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等。)、食用植物纤维等。营养元素丰富全面，对宝宝身体有益，促进宝宝生长发育。

4、 预防贫血：牛油果中铁、钾等矿物质的含量也比其他水果高1 ~ 2倍，对防治贫血有很大价值，适合婴儿食用。

5、 禁忌：牛油果不宜与西瓜同食。

6、 牛油果富含脂肪酸，是含油量最高的水果之一。这种水果的含油量超过25%。西瓜是寒性水果，有润肠消食的作用。两种水果一起吃，肯定会引起肠胃不适，拉肚子。

7、 牛油果不能与油性食物同食：牛油果含有大量不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要胃肠道内的脂质蛋白参与。这些载体蛋白的数量是有限的。食物中脂肪过多会抑制牛油果中不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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