黄面的营养价值及功效与作用（黄面的营养价值和功效与作用）

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解答：

1、 黄面的营养价值：黄面含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、烟酸、维生素、钙、磷、铁等矿物质元素，能为人体提供充足的能量。黄面含有多种矿物质元素，对中枢神经系统和免疫系统非常有益，能增强免疫力。

2、 黄面的功效与作用：黄面味甘，微寒，富含蛋白质、丰富的脂肪、维生素B、碳水化合物、维生素E、铜、锌、锰等营养成分。黄面富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘。能使人呼吸顺畅，排除肺热，起到滋阴润肺的作用；它能补肾壮阳，益精益气，适用于久病体虚者。能健脾和胃，缓解阴虚失眠、睡眠质量差的症状。

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