采来的野生灵芝怎么处理（采来的野生灵芝如何处理）

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解答：

1、 检查一下。仔细检查手里的野生灵芝，看看有没有被虫子吃掉。因为灵芝含有多糖，所以非常容易被昆虫吃掉，被昆虫吃掉后是不能食用的。

2、 干净。由于野生灵芝生长在野外环境中，在生长过程中容易吸附一些有毒的花粉、灰尘、落叶等杂质。所以首先要对野生灵芝进行清洗，保证其清洁安全。清洗的时候可以直接用流水冲洗，也可以用一些小刷子清洗一些比较难的部位。

3、 干燥。将清洗干净的灵芝自然干燥至变硬，也可以将野生灵芝切片切片，更容易干燥。

4、 消毒。清洗后的灵芝可以高温灭菌，可以在锅里高温蒸煮，充分灭菌，灭菌后食用更安全。

5、 把它放在袋子里储存。将灭菌后的灵芝子实体或灵芝切片放入真空袋中密闭储存，储存环境阴凉、防潮、防晒。

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