鸽子和什么炖气血双补（鸽子和什么炖补得好）

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解答：

1、 当归性温、味甘、味辛，具有补血、活血、调经、止痛、通便的功效。鸽子本来就有滋阴壮阳，养血补气的功效。加入当归一起炖汤，滋补效果更好，能补肝强肾，补益气血，适用于产后气血虚弱或月经不调、腹痛的妇女。

2、 党参性平，味甘，有健脾和胃的功效。党参炖乳鸽还有很好的补益气血的功效，适合脾肺虚弱、气短、心悸、气喘、咳嗽、食欲不振、气血虚弱的人食用。

3、 红枣性温味甘，有健脾和胃、滋阴养血、养心安神的功效。无论是炖鸡、排骨还是鸽子，都可以放入红枣，有很好的补益气血的功效。

4、 西洋参性凉，味甘，味苦，有益气养阴、清热生津的功效。西洋参和鸽子一起炖，有很好的补气血作用，还能清热解毒，生津止渴。

5、 黄芪性温味甘，有补气固表的功效。用鸽子炖黄芪，能增强鸽子补气补血的功效，适用于体弱男女。

6、 人参能补益元气，健脾润肺，生津止渴。可用于治疗气虚、食欲不振、烦躁不安、失眠多梦。人参炖乳鸽能促进乳鸽纤溶，增强机体应激能力，提高免疫力，延缓衰老，提高记忆力，调节糖代谢，补气养血等。

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