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冻柿子不能和什么一起吃(冻柿子不能和哪些一起吃)

2023-07-15 22:58:01 来源: 用户: 

大家好,小方来为大家解答以上问题。冻柿子不能和什么一起吃,冻柿子不能和哪些一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 冷冻柿子最好不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。中医认为螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝固成块,也就是胃里的柿子石,进而引起腹痛、呕吐、腹泻等疾病。

2、 冻柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是一种淀粉较多的食物。吃了之后会在胃里产生大量的胃酸,而柿子含有较多的单宁和果胶。当胃酸遇到鞣质和果胶,就会凝结,形成不溶性的块状——胃柿石。

3、 冷冻柿子最好不要和醋一起吃,吃柿子前后最好不要吃醋,否则柿子中所含的柿子胶会和醋酸发生反应,形成块状物体,残留在人体的胃中。

4、 冻柿子不能和酒一起吃。酒甘苦,热毒,柿子寒凉,两种食物不能同时吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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