甘蔗和什么不能一起吃（甘蔗和哪些食物不能一起吃）

大家好，小方来为大家解答以上问题。甘蔗和什么不能一起吃，甘蔗和哪些食物不能一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 甘蔗不能和碱性食物一起吃：甘蔗是含铁量最好的水果之一，这也是甘蔗能补血活血的主要原因。含铁量高的食物需要充足的胃酸来促进吸收，而碱性食物食用后会中和胃酸，减少甘蔗对铁离子的吸收，降低甘蔗的营养价值。

2、 常见的碱性食物有：豆腐、豆腐干、牛奶等。

3、 甘蔗不宜与寒性食物同食：从食物属性来看，甘蔗属于寒性食物，这类食物本身就含有较多的寒性。吃了之后会有轻微的脾胃虚寒。如果和其他寒性食物一起吃，会明显加重这种现象，容易造成体内受寒。

4、 寒性食物有：黄瓜、苦瓜、鸭肉、西瓜、绿豆等。

5、 甘蔗不能和酒一起吃：甘蔗含糖量高，吃后很快就会被胃肠道消化吸收。但如果喝酒，酒精有一定的扩散作用，会使糖分部分扩散到喉咙或肺部，容易形成痰多的现象。酒、荔枝酒等。会抑制甘蔗对铜离子的吸收，它们不适合一起食用。

6、 甘蔗不能和竹笋一起吃。《本草纲目》中记载甘蔗不能和竹笋一起吃，主要是这两种食物性寒凉，一起吃容易引起消化不良、腹泻等疾病。而且竹笋中的草酸含量也很高，会抑制甘蔗对矿物质的吸收，降低其营养价值。

7、 甘蔗不能和茶一起吃。甘蔗的矿物质含量很高，尤其是钙、铁、铜，而茶叶中含有较多的鞣酸，一起食用会形成不溶性化合物，降低甘蔗的食用价值。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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