芦笋的营养与功效（芦笋的营养与功效是什么）

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解答：

1、 芦笋含有丰富的维生素A、维生素B和叶酸，能促进胃肠道胃液分泌，增进食欲，健脾。

2、 芦笋含有一定量的硒，可以防止细胞癌变，起到抗癌作用。

3、 芦笋中还有一定量的纤维素，可以促进胃肠道的消化吸收，轻松带走体内毒素，起到排便脱脂的作用。

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