葛根粉的作用与吃法（葛根粉的作用与吃法介绍）

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解答：

1、 葛根粉味甘，性寒，属胃经。具有解热除烦、生津止渴的功效，主要用于治疗心烦口渴、醉酒、咽喉肿痛、疔疮等。

2、 现代药理研究表明，葛根粉能扩张冠状动脉和脑动脉，降低血压，增加缺血组织的血液供应，含有人体所需的10多种氨基酸和10多种微量元素，具有一定的防癌抗癌作用。但胃寒者慎用。吃多了会拉肚子。

3、 最简单的吃法就是用开水冲服，可以加蜂蜜和糖，也可以做成粥。

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