芦笋可以生吃吗（芦笋能不能生吃）

大家好，小方来为大家解答以上问题。芦笋可以生吃吗，芦笋能不能生吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 芦笋可以生吃，但不建议你生吃。

2、 因为芦笋的生长环境不确定，大多生长在水边附近，可能会有寄生虫或者一些细菌。如果直接生吃，会给人体带来不良因素。此外，芦笋含有大量的草酸。如果生吃，会在人体内形成草酸钙。如果大量摄入，对人体健康危害很大，所以不建议大量生吃芦笋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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