芒鱼煲家常做法（芒鱼）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于芒鱼煲家常做法，芒鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 芒鱼洗净切成厚片，放入砂锅中，用手将酸梅捣碎，加入生抽、蚝油、料酒、姜片、蒜、胡椒粉、酱油拌匀。

2、 酸菜洗净切丝，放入炒锅炒至干，放入砂锅中与其他食材拌匀。

3、 搅拌均匀后，加入1 1/2碗水，淹没约2/3的所有材料，盖上砂锅，中火煮沸，炖15分钟。

4、 最后加盐关火就可以享用了。

以上就是芒鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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