黑芝麻的作用和功效和吃法（黑芝麻的作用和功效和吃法介绍）

大家好，小方来为大家解答以上问题。黑芝麻的作用和功效和吃法，黑芝麻的作用和功效和吃法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 黑芝麻的功效与作用

2、 (1)芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及膳食纤维、维生素B1。B2 .烟酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养素；芝麻中的亚油酸可以调节胆固醇。

3、 (2)芝麻富含维生素E，可防止过氧化脂质对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害物质自由基的积累，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症。

4、 (3)芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。

5、 黑芝麻的食用方法

6、 (1)黑芝麻粥

7、 黑芝麻洗净适量，晒干，翻炒，磨成粉，每次取糯米20-30克，糯米60克煮粥。每天早晚都吃。黑芝麻粥具有滋补肝肾、润五脏的功效。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕、贫血的患者。

8、 (2)芝麻核桃粥

9、 将50克黑芝麻和100克核桃仁捣碎，加入适量的大米和水制成粥。此粥能滋补肝肾，对继发性脑萎缩有治疗作用。

10、 (3)百合芝麻焖猪心

11、 将猪心剖开，用清水洗净，切成片；将黑芝麻放入锅中翻炒至香。红枣去皮，生姜去皮，切片；锅中加入适量的水，水开后加入食材，再加入少许盐，即可上桌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！