龙眼的吃法及功效（龙眼怎样吃法及功效）

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解答：

1、 如何吃桂圆：(1)桂圆红枣粥：将10颗红枣、桂圆肉、100克大米放入锅中煮粥，最后加入白糖搅拌均匀，具有养心益智、健脾生血的功效，特别适合多梦、面色晦暗、全身无力、食欲不振的人食用。(2)桂圆莲子猪心汤：将猪心切半块，与桂圆肉20克、莲子20粒一起放入锅中炖煮，最后加入适量调料，睡前一小时服用一次。猪心具有养血安神、补血的功效，可辅助治疗心悸失眠、自汗心悸，缓解惊悸引起的心悸易醒。(3)桂圆莲子粥：将15克莲子肉用清水浸泡，将100克糯米煮成粥，待八成熟时加入桂圆肉、莲子肉煮开，早晚各喝一次，有助于治疗贫血、虚弱、心悸、失眠、精神萎靡。

2、 能安神定志：龙睛富含铁、钾，能促进血红蛋白的再生，辅助治疗贫血引起的失眠多梦、健忘、心悸怔忡。此外，桂圆茎中含有大量烟酸，可作为烟酸缺乏引起的阿尔茨海默病、腹泻、皮炎和精神障碍的辅助治疗。

3、 降血脂护心：桂圆还能降血脂，增加冠脉血流量，延缓衰老。此外，还能增强记忆力，消除疲劳，对大脑皮层有一定的镇静作用，适用于失眠。对于脑力劳动繁重、过度疲劳、头晕目眩的人，可以用桂圆烧开水喝，可以养心安神。

4、 能增强记忆力：龙的眼睛含有大量的蛋白质、葡萄糖和蔗糖，同时铁的含量可以补充热量和高能量的营养，促进血红蛋白再生，帮助补血。此外，还能为脑细胞提供营养，增强记忆力，消除大脑疲劳。

5、 养血安胎：龙睛富含维生素和铁元素，能缓解子宫收缩下垂，加速新陈代谢，促进胎儿发育，防止流产。同时还能抗菌、抑制癌细胞。

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