男性秋冬养生食物有哪些（男性秋冬养生食物有什么）

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解答：

1、 黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在此过程中，在自身酶的作用下，大豆中的蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价增加，维生素和水溶性纤维素含量增加，成为理想的高营养蔬菜。

2、 黑豆是所有豆类中蛋白质含量最高的，是猪腿肉的两倍。它所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中50%是人体所需的必需脂肪酸，还有磷脂、黄豆苷元和生物素，所以吃黑豆不会造成高血脂的危险，还具有降低胆固醇的作用。中医认为黑豆性温和，味甘，有润肠补血的作用。黑豆炒好后，比较烫，很多食用者容易生气，不宜多吃。黑豆叶治血淋，种皮养血祛风。

3、 黑木耳含有较多的微量元素、维生素BB胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等。可预防凝血、心脑血管疾病和大便干燥。

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