木耳泡48小时还能吃吗（木耳泡了48小时是不能够吃对吗）

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解答：

1、 木耳泡48小时不能吃。

2、 因为菌类含有糖分，如果浸泡后糖分沉淀，水中的一些细菌、病毒等微生物会利用糖分进行繁殖，产生毒素。

3、 如果人们吃了这些毒菌，可能会出现胃肠道反应，如腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不舒服的症状。严重者可有发热、头晕、头痛等表现。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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