金华火腿怎么切（金华火腿可以泡水吗）

大家好，小方来为大家解答以上问题。金华火腿怎么切，金华火腿可以泡水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 金华火腿的质地很硬，用普通的刀可能很难切下来。所以建议准备一把小钢锯，将金华火腿放在板凳上，一只手握住火腿，另一只手用小钢锯将金华火腿锯成合适的段。如果没有钢锯或其他硬刀，建议将火腿浸泡一夜使其变软，然后用刀将其切掉。

2、 金华火腿质地很硬，味道很咸。一般建议在烹饪前用温水浸泡几个小时。一方面是让污垢飘出来，方便清洗。另一方面是把金华火腿的一部分盐挤出来，这样就不那么咸了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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