吃自制锅巴有什么好处（吃自制锅巴的作用）

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解答：

1、 锅巴是由大米和大豆等谷物制成的营养食品。适当吃锅巴，可以有效改善脾胃虚弱引起的食欲不振。

2、 从营养角度来看，这些锅巴含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质，以及丰富的维生素A、维生素B等成分。

3、 它不仅能促进新陈代谢，还能滋养神经。其中钙离子、钾离子和铁离子也很丰富，可以增加骨骼的强度，降低心脑血管疾病的概率。

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