怎么使发青的茭白变白（使发青的茭白变白的方法）

大家好，小方来为大家解答以上问题。怎么使发青的茭白变白，使发青的茭白变白的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 茭白返青一般是一个衰老的过程，很难逆转。然而，一些黑心小贩会将蓝色茭白浸泡在洒有硫磺粉的水中，使其变白。

2、 虽然这样可以让青水竹白，但是肉的味道是改变不了的。这种茭白不仅味道不好，而且含有一定的硫残留，长期食用会对健康造成一定的危害。建议去正规菜市场和超市购买商品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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