南方过小年有哪些习俗（南方过小年有什么习俗）

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解答：

1、 年糕：一般北方讲究做饺子，南方比较习惯做年糕。饺子的形状像“元宝”，年糕听起来像“岁”，这是好运的好兆头。每年南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子，就是粘着灶王的嘴，让他说天上的好话，不说人间的坏话。除此之外，海南人还用椰子做食材，做成椰子饼，用来吃和祈祷，意思是“一年比一年高”。

2、 年糕：广西武宣、桂平等地民间有制作年糕的习俗。年糕是以糯米粉为主料，花生、芝麻、糖为配料，放入模具中做成圆形，然后高温蒸熟而成。味道独特，有“团团”之意。

3、 念宗：南宁人从小就有吃“念宗”的习俗。年宗是新年吉祥的象征。俗话说“念宗念宗，年年高中”。与端午节的凉拌粽子不同，2008年的粽子有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，还有人把自己喜欢的食物当馅。

4、 年杀猪：恭城瑶族自治县莲花兰洞、西陵新河、观音滨水山寨等地有春节杀猪习俗。除夕夜过后，热闹的杀年猪戏上演了。挑出最好的肉，翻炒或炖煮，精心烹制，满满一杯酒，邀请亲朋好友分享杀猪后的第一道——鲜肉汤。

5、 汤圆：南方人冬至、元旦、元宵节都要吃汤圆，品种齐全多样。

6、 二十四团：“吃饺子24晚”是江南很多地方的习俗，意思是一家人圆圆的，其乐融融。在苏州，每年农历腊月二十四是农历新年。包饺子，送饺子，吃饺子是必须的。

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