黄鱼烧豆腐的做法详细步骤窍门（黄鱼烧豆腐的做法）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于黄鱼烧豆腐的做法详细步骤窍门，黄鱼烧豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 黄花鱼的鱼鳞、内脏、鳃、黑膜去除，清洗干净，鱼体两侧斜切，方便食用。

2、 豆腐切成小块；生姜部分切片，部分切末；切碎洋葱和大蒜。

3、 加入料酒、盐、白胡椒粉、酱油、姜片腌制半小时。

4、 锅中放油，烧热油，放入鱼，煎至两面金黄，装盘待用。

5、 锅内剩油，放入葱姜蒜末，炒香，加入半碗热水，加入料酒、白胡椒粉、盐、糖、酱油，烧开。

6、 水烧开后，放入之前炸好的鱼和豆腐，盖上盖子，小火炖10分钟。

7、 煨面的时候翻一次面，这样两面都能入味。汤浓了就可以煮了。

以上就是黄鱼烧豆腐的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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