海参的功效与副作用（海参的功效与禁忌）

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解答：

1、 海参富含蛋白质和无机盐，不含胆固醇，有助于调节人体脂质代谢，能明显降低人体脂肪含量，降低胆固醇含量，具有防治心脑血管疾病的作用。海参中含有的DHA有助于胎儿大脑发育。

2、 海参中含有的赖氨酸可以促进人体发育，增强免疫功能，改善中枢神经系统功能，缓解大脑疲劳，增强记忆力，预防老年痴呆症。海参含有丰富的钙、锰、铜等微量元素，能强健骨骼，预防儿童佝偻病和成人骨质疏松、骨质增生。海参能增强性功能，具有补肾壮阳的功效。海参是滋补强壮的好产品，但肝肾功能差的人、痛风患者、蛋白质过敏者禁用。脾虚痰浊者及儿童不宜多食。

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