生普洱茶的功效与作用（生普洱茶有什么功效作用）

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解答：

1、 醒酒解毒：普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，保护肝脏。使乙醇代谢能够正常顺利进行；能增加血管收缩功能；茶碱有利尿作用，可促进酒精快速排泄，减少醉酒后的危害；还能补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。

2、 养胃：饮用适当浓度的普洱熟茶，不仅会刺激胃，而且浓、甜、滑、醇的茶进入人体胃后，会在胃表面形成附着膜，对胃有益。长期喝普洱茶可以保护和养胃。普洱茶还有促进肠胃蠕动的作用，喝了有助于缓解便秘。

3、 抗龋齿：喝茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使龋齿菌不能粘附在牙齿表面，茶叶中的茶多酚也能杀死龋齿菌；茶叶中的氟可以强化牙齿的珐琅质，从而预防龋齿。

4、 抗衰老：普洱茶中含有多种抗氧化应激物质，如不同的多酚类物质。这些物质已被证明能有效对抗衰老的氧化应激。同时，普洱茶还含有多糖，被证明可以刺激体内淋巴细胞的增殖。此外，普洱茶中还有一些抗炎物质，如黄酮类和环烯醚萜类，被证明具有很强的局部抗炎作用，特别适合老年人潜伏性炎症。

5、 养胃护胃：熟普洱茶在渥堆过程中，茶叶中茶多酚和儿茶素含量下降，尤其是酯型儿茶素完全流失；茶多酚氧化、降解和缩合产生的茶色素(主要是茶褐素)、没食子酸和茶多糖含量增加。由于这些含量的变化，煮出的普通食物柔软、醇厚，基本没有涩味。而且茶性温和，浓度合适，不刺激胃，不暖胃，不伤胃。

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