蒲公英怎么挑选（蒲公英挑选方法）

大家好，小方来为大家解答以上问题。蒲公英怎么挑选，蒲公英挑选方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 看根。采摘蒲公英时，可以看看蒲公英的根部。蒲公英的根部是黑色或棕色的，呈圆锥形，稍微有点弯曲。野生蒲公英基本都是这样的，但是现在市场上买的蒲公英大部分都是人工培育的多一点，所以买的时候基本没有根部。

2、 看树叶。买蒲公英的时候，也可以看看蒲公英的叶子。蒲公英的叶片呈现锯齿状态，叶柄呈现紫红色外观。干燥后的叶子因为含水量的降低更容易起皱，浸泡在水中后呈现针状，所以购买蒲公英时可以根据叶子来判断。现在市面上还有其他食材代替蒲公英出售，所以如果购买的蒲公英上面长满了绒毛或者叶子是鲜绿色的，那么此时的蒲公英都是假蒲公英。

3、 看花。买蒲公英的时候，也要注意蒲公英的花朵。蒲公英的花色呈紫红色，含有一定量的白色绒毛。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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