怎么煮中药（如何煮中药）

大家好，小方来为大家解答以上问题。怎么煮中药，如何煮中药很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 煎药最重要的是容器的选择，因为如果容器选择不正确，药效会达到不同的效果。最好的选择是砂锅，其次是不锈钢。如果选择随机的锅直接使用，很容易导致药效与其他物质混合，发生一些其他化学反应，可能导致病情更加严重。

2、 在熬制中药的过程中，一定要注意一些药材是否发霉，及时扔掉，否则和药物混在一起很容易导致病情更加严重。中药煎煮前，可以先用温水慢慢浸泡20~30分钟，完全浸泡后再煎煮，这样会更有利于在最短的时间内尽快释放药效。

3、 如果家里的自来水很干净，不太污染，可以用自来水。但必须注意的是，上一次煮中药的水是不可能用的，煮中药的水也不可能用一夜。药物表面最好保持一定量的水分，但不宜有过多的水分，约3~5厘米即可。

4、 准备烧开的初期，可以用大火把前期所有的药和水烧开，然后换成小火慢慢煮，这样可以一直保持沸腾，水分蒸发不会太快。这是煮的中药。煎10~15分钟，第二次30~40分钟，第三次25~30分钟。

5、 主要时间不宜过长，否则药物的疗效也会受到影响。一般中药所含的重要成分，80%~90%切2~3次就可以切出来。刚用火煮过之后，一定要及时过滤掉一些杂质，然后分别轮流服用。

6、 煎药的方法可以选择分开不同的包装，每次煎药时取一小包。这个方法会更方便。如果中药中淀粉过多，一定要防止煮之前直接糊在锅底。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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