粗山药好还是山药好（粗山药好还是山药好呢）

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解答：

1、 不能只看厚度来判断。

2、 在选择山药的时候，首先要知道山药的品质不仅仅是由它的粗细决定的。分析山药的品质，需要进行综合分析判断。好的山药如果厚度均匀，太厚或太薄都不好。其次，山药的肤色要略暗，根部要有铁红色的斑点。如果山药的直径太粗或者皮太光滑，说明山药不是很好，所以对山药品质的分析不能只从山药的粗细来判断，还要全面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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