湿香菇怎么保存（湿香菇的保存方法）

大家好，小方来为大家解答以上问题。湿香菇怎么保存，湿香菇的保存方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 把蘑菇保存在冰箱里：蘑菇可以装在保鲜袋里，放在冷藏室或冰箱里。可在冷藏室保存7 ~ 10天，在冷冻室保存5 ~ 10个月。

2、 将蘑菇浸泡在盐水中：盐水的浓度约为10%，鲜蘑菇浸泡在盐水中可以保存10 ~ 15天。食用时，用清水浸泡3-5小时，冲洗掉大部分盐分。

3、 将香菇放入沸水中浸泡3 ~ 5分钟，然后捞起，用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏10 ~ 15天，再放入冰箱冷藏8 ~ 12个月。

4、 香菇干燥：新鲜香菇晒干，包装后可保存12 ~ 18个月。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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