鸭肉的功效与作用及食用禁忌（鸭肉的禁忌有哪些）

大家好，小方来为大家解答以上问题。鸭肉的功效与作用及食用禁忌，鸭肉的禁忌有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 益气补虚

2、 鸭子吃的食物大多是水生生物，所以它的肉又甜又甜，进入肺、胃、肾经。具有补虚、清虚劳热、补血生津、清热健脾、消水肿等功效。可治疗体虚、病后乏力、营养不良性水肿。

3、 补液养血治疗阴虚

4、 鸭肉有滋阴的功效，擅长养五脏之阴，消积痨之热，尤其是老而白、骨白黑的人。通常情况下，公鸭微寒，母鸡微温。

5、 去除血液中的邪热

6、 鸭子不仅能补充人体所需的多种营养，还能祛暑、养生、强身。它适合在夏天和天气变热的时候吃。

7、 开胃

8、 鸭肉煮熟后味道鲜美，其中含有的碳水化合物也能刺激消化腺的分泌，增加食欲。

9、 禁忌：

10、 肥胖和过敏：鸭肉富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。肥胖的人应该少吃，以免体重增加。过敏的人不适合吃鸭肉，有些人吃鸭肉后会过敏，这是一种高蛋白的肉类过敏，可能会引起皮肤发红、腹泻、消化不良、头痛、咽痛、哮喘等过敏症状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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