吃鸭肝的好处和坏处（吃鸭肝的好处和坏处是什么）

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解答：

1、 吃鸭肝有很多好处，因为鸭肝中含有很多营养物质，所以可以加强营养，有助于提高人体免疫力，并且可以防治缺铁性贫血，同时还可以缓解视疲劳，具有补气养阴的功效。

2、 但是鸭肝是高嘌呤食物，吃多了会导致体内尿酸水平升高，其中的胆固醇含量也比较高。而且鸭肝是排毒器官，吃了会导致体内有害物质堆积。

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