作料和佐料区别（如何区别作料和佐料）

大家好，小方来为大家解答以上问题。作料和佐料区别，如何区别作料和佐料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 用不同的方式解释

2、 调料： A调料蘸(混合等。)来增加风味。如潮州菜配料、豆瓣酱、红酱油、磨香油、浙江醋、橙油、三透酱、生姜、万伟、芹菜、绿芥末等等。

3、 调味料：调味料，也叫调味料，是指在其他食物中少量添加以改善口感的食物成分。在其他情况下，一些调味料被用作主食或主要成分。比如洋葱也可以是法式洋葱汤的主要蔬菜成分。

4、 不同的起源

5、 调料：孙俪《白洋淀纪事村歌上篇》:“小店的历史这么长，祖孙三代都保持着卖面量大调料足的原则，常客也不少。”

6、 配料： 《二刻拍案惊奇》卷一：“我在城里捡到一个贴片机师傅，买了配料，一起来到庙里。

7、 不同的使用时间

8、 调料：调料是在直接食用的过程中使用的。比如：摆一盘白切鸡的时候，四周要同时摆几盘调料：香油、豆瓣酱、鱼露、橙油，中间撒一把祖母绿般的姜黄蓝，供你选择。

9、 调料：调料是烹饪过程中使用的一种调料。调味往往在菜肴中起着决定性的作用，所以我们必须选择质量最好的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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