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虾变黑了会什么原因是什么(虾变黑了的原因)

2023-04-03 18:12:01 来源: 用户: 

大家好,小方来为大家解答以上问题。虾变黑了会什么原因是什么,虾变黑了的原因很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 会变黑的霉菌,原因:虾变黑主要是由于酶的作用。虾含有一种叫做酪氨酸酶的物质。在酪氨酸酶的作用下,酪氨酸可以逐渐形成醌类,进而形成真黑色素、棕色黑色素等黑色物质。酪氨酸酶分布在虾的全身,但头部的酪氨酸酶活性最强,腹部和尾部的活性较低。

2、 虾头也是虾的内脏。如果虾只是吃了很多暗藻,比如褐藻,在钓鱼之前,虾的毛可能是黑色的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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