芦笋变黑了还能吃吗（芦笋如何保存）

大家好，小方来为大家解答以上问题。芦笋变黑了还能吃吗，芦笋如何保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 看具体情况。如果芦笋只有一点黑，那就去掉外面，里面就可以吃了。黑化程度严重的，直接扔掉就不能吃了。芦笋变黑的原因是水分已经流失，所以变黑更严重，所以芦笋的营养价值将不复存在，只能丢弃。

2、 将芦笋根放在水中，就像种植水仙一样，让它一直吸收水分，从而延长它的保质期，但要避免阳光直射和高温，放在阴凉处。这种方法只能保存2天左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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