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咸鱼有什么营养价值(咸鱼营养价值有哪些)

2023-03-24 20:59:01 来源: 用户: 

大家好,小方来为大家解答以上问题。咸鱼有什么营养价值,咸鱼营养价值有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 咸鱼含有人体所需的各种必需氨基酸,尤其是大米、面粉等食物中最缺乏的赖氨酸,可以避免赖氨酸缺乏。

2、 咸鱼中含有的脂肪是对人体健康极为有益的不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的重要来源,有助于大脑和神经发育,对提高儿童智力、预防动脉硬化和心血管疾病有重要作用。

3、 咸鱼还富含维生素BBB12和碘、钙、磷、铁等矿物质。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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