蘑菇怎么洗又快又干净（蘑菇的清洗方法）

大家好，小方来为大家解答以上问题。蘑菇怎么洗又快又干净，蘑菇的清洗方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 蘑菇表面有粘液，粘在上面的泥不易被冲走。洗蘑菇的时候，可以在水里加点盐。蘑菇浸泡一会儿，然后你就可以洗掉粘液和沉淀物。

2、 将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，蘑菇就可以清洗干净了。

3、 温水中加入少许糖，将洗好的香菇切好浸泡。用糖浸泡蘑菇，可以让蘑菇吃得很快，保持原有的香味。此外，蘑菇在浸泡过程中会吸收糖分，煮好的蘑菇味道会更鲜美。

4、 如果蘑菇脏了，用淡盐水浸泡后，可以同方向搅拌盐水，这样可以快速洗掉粘在蘑菇表面的灰尘和杂质。

5、 洗蘑菇前，最好用沙子把蘑菇柄底部的硬蒂去掉，因为这部分即使用盐水浸泡也不容易清洗，也不容易被人体消化。

6、 蘑菇脏的部分在柄部，最好切掉，而蘑菇的主要营养在伞里，也是比较干净的部分，不需要过度清洗，否则会失去蘑菇原有的营养。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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