大巢菜的营养价值（大巢菜的营养价值是什么）

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解答：

1、 大窝菜的营养价值：富含蛋白质、维生素、钾、钙、鳞片等微量元素。薇菜不仅可以做成很多菜，还具有抗癌、清热、解毒、减肥、美容等神奇功效。同时对流感、乙脑等病毒有明显的抑制作用。

2、 大窝菜的食用功效：薇菜具有润肺理气、补虚通络、清热利湿、活血化瘀、清热解毒的功效。治呕血、痢疾、便血、子宫功能性出血、遗精、黄疸、水肿、疟疾、鼻出血、心悸、湿梦、月经不调等。其紫色根茎入药，有解热、利尿作用，可治疗腹痛。

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