酵母发面一般几个小时（酵母发面一般多长时间）

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解答：

1、 酵母制作面团通常需要1到2个小时。酵母的具体发酵时间一般与温度有关。温度越高，面团发酵时间越短。

2、 酵母是一种单细胞真菌，是一种典型的异养兼性厌氧微生物和天然发酵剂。酵母富含维生素和矿物质。

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