香槟酒属于什么酒（香槟酒属于葡萄酒）

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解答：

1、 香槟属于葡萄酒。香槟可以是白葡萄酒，也可以用一个或多个城镇收获的葡萄，只用黑葡萄或粉红葡萄酒酿造。

2、 香槟区葡萄园的历史可以追溯到公元初。17世纪，随着人们对瓶装二次发酵技术的逐渐掌握，香槟进入了贵族阶层。17世纪末，香槟制造商在运输葡萄酒时用瓶子代替桶，以完全保持香槟的质量和特点。

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