墨西哥辣椒的营养价值（墨西哥辣椒的营养价值有什么）

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解答：

1、 哈雷派尼奥辣椒呈长圆锥形，尾巴尖或平，肉质丰满表面光亮，有条纹。条纹越多，辣度越高。长度约5厘米至7.5厘米，直径约2.5厘米至3.75厘米。未成熟阶段为绿色或深绿色，成熟阶段为红色。成熟的哈雷派尼奥辣椒甜度会增加。青椒最适合吃。它已经成为世界上使用最广泛、最受欢迎的辣椒。佩恩霍胡椒纤维密度高，肉厚，口感酥脆。

2、 同时，它还含有多种对人体健康有益的营养素，其中维生素A、维生素C、膳食纤维、辣椒素等。都很高。另外，哈雷派尼奥辣椒的辣度在辣度表中适合人类食用的范围内，黄金分割处约为2,500 ~ 5,000 scoville(辣度单位)，辣度兴奋度约为5.5度(兴奋度为1~15度)，是最适合人类食用的。

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