香菇酸酸的是不是坏了（香菇酸酸的是坏了吗）

大家好，小方来为大家解答以上问题。香菇酸酸的是不是坏了，香菇酸酸的是坏了吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 蘑菇可能又酸又坏。

2、 正常情况下，香菇的味道应该很甜，鲜爽。如果香菇的味道又酸又苦又涩，口感又湿又粘又软，说明香菇已经变质，不能再吃了。

3、 鲜菇伞呈深褐色，肉质有弹性。香菇变质了。从外面看，它们看起来是黑色或棕色的，有异味，有粘性。这样的香菇一般都是碎的，不要再吃了。此外，购买蘑菇时，一定要闻一闻，看看除了鲜香味外，是否还有刺鼻的气味，避免购买浸泡在甲醛中的蘑菇。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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