各种萝卜不同的功效（各种萝卜的功效）

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解答：

1、 白萝卜补气助消化

2、 生白萝卜能促进消化，因为它的辛辣成分能促进胃液分泌，调节胃肠功能，并有很强的抗炎作用。

3、 白萝卜煮熟后能益气滑气，尤其是与猪肉、羊肉等一起炖煮时。而且效果更好。

4、 白萝卜有多种吃法。除了炖肉，还可以分别用鲫鱼和海带做汤。和梨一起喝果汁也是不错的选择。

5、 青萝卜清热解渴

6、 萝卜皮是翠绿色的，埋在土里的那部分末端是玉白色的。整个萝卜偏甜，上部不太辣，尾部辣味逐渐加重。

7、 青萝卜含热量少，吃后容易有饱腹感，有助于减肥。从中医角度来看，青萝卜既能清热疏肝，又能化痰止渴。

8、 青萝卜有“水果萝卜”的美称，除了可以直接食用外，还适合切成丝凉拌食用，搭配海蜇丝既清爽又美味。

9、 红心萝卜补铁抗衰老

10、 红萝卜富含花青素，不仅能为食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性能，能抗衰老，增强血管弹性，明目，使皮肤更光滑。

11、 此外，红萝卜中铁的含量高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或腌菜。

12、 需要提醒的是，花青素在酸性条件下是稳定的，所以做凉菜的时候最好加点醋。

13、 水萝卜补充维生素C

14、 水萝卜在夏季较为常见，其维生素C含量较高，是同等重量白萝卜的2倍，青萝卜的3倍。

15、 此外，萝卜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有助于排出体内废物，有利尿、消食等功效。还有助于缓解宿醉。

16、 水萝卜维生素C含量高，最好直接生吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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