猪肝汤有什么功效（猪肝汤功效简介）

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解答：

1、 猪肝汤具有补血、养肝、明目的功效。

2、 中医理论认为，“肝主储血”，“肝启目”。猪肝汤营养丰富，富含维生素A、B和铁，是很好的补血剂。可治疗面色萎黄、形体消瘦、头晕耳鸣、月经不调等缺铁性贫血。而且用红枣和元肉效果更好。

3、 也可用于治疗因过度考虑或用眼过度导致的肝血不足，引起眼睛充血、眼胀、眼痛、视物模糊、眼睛干涩等。与枸杞子、桑椹合用效果更好。可用于治疗白内障、夜盲症、脚气等。它还具有抗疲劳和解毒的作用。

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